Marketing olfativo

Ejemplo de marketing olfativo: una mujer oliendo un perfume en un centro comercial
Agosto 5, 2024

Estudios revelan que los aromas pueden mejorar el estado de ánimo en un 40%, aumentar las ventas hasta en un 20% y fortalecer el recuerdo de la marca con una precisión del 65% después de un año.

Esto plantea una gran pregunta; ¿qué técnica aprovecha el poderoso vínculo entre el olfato y las emociones para influir en las decisiones de compra y la lealtad de marca?

¿Qué es el marketing olfativo?

El marketing olfativo es una técnica de mercadeo que utiliza aromas específicos para mejorar la experiencia del cliente, fortalecer la identidad de marca y aumentar la fidelización y las ventas.

Este enfoque se apoya en la poderosa memoria olfativa humana, que tiene una capacidad única para recordar olores, superando significativamente a otros sentidos.

Aprovechando esta capacidad, el marketing olfativo crea conexiones emocionales profundas con los clientes, haciendo que la marca sea más memorable y atractiva.

Objetivos del marketing olfativo

  • Crear ambientes acogedores que incentiven a los clientes a permanecer más tiempo en los espacios comerciales.
  • Fortalecer la identidad de la marca mediante el uso de aromas específicos que la hagan más memorable.
  • Ofrecer experiencias únicas y diferenciadoras que permitan a la marca destacar en mercados saturados.
  • Influir en las emociones de los consumidores para generar preferencias hacia ciertos productos o servicios.
  • Mejorar la percepción de calidad de los productos y servicios, motivando a los consumidores a aceptar precios más altos.

Ejemplos de empresas y marcas que utilizan el marketing olfativo

Chica disfrutando del aroma de un café en Starbucks

Establecimientos como tiendas de ropa, hoteles y centros comerciales implementan fragancias distintivas que evocan recuerdos positivos y emociones, logrando que los clientes asocien estos olores con experiencias agradables.

  • Abercrombie & Fitch: utiliza el aroma “Fierce” en todas sus tiendas para crear una experiencia de compra inmersiva y reforzar su identidad de marca​​.
  • Starbucks: emplea el aroma de café recién molido en sus locales para atraer a los clientes y crear una atmósfera acogedora, fortaleciendo la conexión emocional con la marca​​.
  • Disney: utiliza aromas específicos, como el de palomitas de maíz, en sus parques temáticos para mejorar la experiencia de los visitantes y evocar recuerdos positivos​​.
  • Hilton Hotels: aplica fragancias que evocan lujo y comodidad en sus instalaciones para mejorar la percepción de la experiencia de hospedaje​​.
  • Burger King: ha experimentado con la difusión de aroma a carne a la parrilla en sus restaurantes para atraer a los clientes y aumentar las ventas​​.

Ejemplos de empresas en México que lo emplean

  • Hospital Ángeles: emplea aromas específicos para crear un ambiente más confortable y reducir la ansiedad de los pacientes​​.
  • American Express: utiliza fragancias en sus espacios para mejorar la experiencia del cliente y fortalecer la conexión emocional​​.
  • Hyatt Ziva Zilara: aplica estrategias de marketing olfativo para enriquecer la experiencia de sus huéspedes. Utilizan aromas que crean una atmósfera relajante y memorable, mejorando la percepción del servicio​​.
  • Puerto Madero: esta cadena de restaurantes aplica fragancias específicas en sus locales para mejorar la atmósfera, estimular el apetito y reforzar su identidad de marca.

Beneficios comerciales del marketing olfativo

Chico disfrutando del aroma de su hamburguesa
  • El aroma puede crear conexiones emocionales instantáneas con los clientes, resultando en un aumento significativo de las ventas. Un estudio menciona que las tiendas que usaron aromas específicos vieron incrementos de hasta el 55% en las ventas de productos específicos, como el café.
  • Los aromas pueden hacer que una marca sea más memorable. Estudios muestran que los consumidores tienden a recordar más lo que huelen que lo que ven o escuchan, ayudando a fortalecer el recuerdo de la marca y su identificación.
  • Los olores agradables pueden motivar a los clientes a permanecer más tiempo en un establecimiento, lo que potencialmente lleva a un aumento en la interacción con los productos y, finalmente, en las ventas.
  • Un ambiente agradablemente perfumado mejora la experiencia general del cliente, aumentando su satisfacción y predisposición a la compra.
  • En un mercado saturado, tener un aroma distintivo puede ayudar a que una marca se destaque, ofreciendo una experiencia única que puede ser difícil de replicar por los competidores.

¿Por qué funciona el marketing olfativo en la decisión de compra?

El marketing olfativo influye en las decisiones de compra al conectar con el sistema límbico del cerebro, responsable de las emociones y recuerdos. Esta conexión permite que los aromas evoquen recuerdos y desencadenen respuestas emocionales.

Los consumidores se sienten más atraídos y comprometidos con el ambiente cuando los aromas evocan emociones positivas. Al mejorar la percepción de la calidad y prolongar la estadía de los clientes en el establecimiento, los aromas aumentan la probabilidad de compra.

En restaurantes, los aromas pueden estimular el apetito, incrementando las ventas. La capacidad de los olores para influir en el estado de ánimo y el comportamiento del consumidor los convierte en una herramienta poderosa para las marcas.

Los olores falsos en marketing

El marketing sensorial a menudo utiliza olores artificiales para mejorar la experiencia de compra y reforzar la identidad de marca. Estos “olores falsos” están diseñados para evocar recuerdos y emociones específicas que pueden incentivar el consumo.

  • Algunos fabricantes de artículos de cuero sintético añaden un aroma artificial de cuero para imitar la sensación de lujo.
  • En las panaderías se puede usar un olor artificial a pan recién horneado para atraer a los clientes y estimular la compra.
  • Los cines, pueden utilizar aromatizantes artificiales de palomitas de maíz para crear una atmósfera acogedora y aumentar las ventas de alimentos.

Estas prácticas pueden ser muy efectivas, pero es crucial que las fragancias seleccionadas se ajusten al perfil y expectativas del cliente. De lo contrario, pueden tener un efecto contrario y disminuir la eficacia de la estrategia de marketing.

La selección adecuada de aromas es esencial para lograr el impacto deseado y fortalecer la conexión emocional con los consumidores.

¿Cómo se utiliza en hostelería el marketing olfativo?

En la hostelería, el marketing olfativo enriquece la experiencia de los clientes mediante aromas específicos que estimulan el apetito y mejoran la percepción del ambiente.

Restaurantes y hoteles utilizan fragancias que evocan frescura, confort o lujo para atraer y retener a los clientes, fortaleciendo así la identidad de marca.

Este enfoque no solo aumenta el placer sensorial durante la visita, sino que también fomenta recuerdos duraderos. Los clientes vinculan estos aromas positivamente con la marca, incrementando la lealtad y el reconocimiento de la misma.